Wichtige pflanzliche Wirkstoffe in Helft 2

Pflanzliche Wirkstoffe
z.B. Gerbstoffe

Die wichtigsten pflanzlichen Inhaltsstoffe werden hier systematisch wie folgt vorgestellt:
Zum einen, welche Aufgaben sie für die Pflanze erfüllen und zum anderen, welche Wirkungen sie auf den menschlichen Organismus haben.
Erläutert sind auch typische Anwendungsgebiete, mögliche Gegenanzeigen oder Nebenwirkungen und zahlreiche Pflanzenbeispiele.